Karamellis keerutatud puuviljad






Oma uute suviste toidunõude ostu tähistamiseks tegin ühe kiire magusa snäki.


Vaja läheb puuvilju, mul olid õunad, nektariinid ja banaanid. Tegelikult tegin neid snäkke nii vähe, et keerutasin karamellis ainult 2 nektariini sektorit, 4 õunasektorit, 2 ca 4 cm pikkust banaanitükki.


Nende jaoks läks vaja ca


2-3 tl võid


2/3 kl suhkrut


Sulatasin potis või ja suhkru, kuni tekkis karamell. Keerutasin puuviljatükke karamellis, tõstsin välja, raputasin peale purustatud Kalevi küpsiseid ja riivisin mõru šokolaadi. Need ei tule paksu kõva karamellkihiga kaetud, vaid õrnalt küpsetatud ja õrna karamellimaitsega puuviljatükid! Mõnus suupiste tee juurde!

Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Eestimaine eksootika ehk suvi Saaremaal

Küüslaugukrevetid koorekastmes Henri moodi

Päikeseline brownie toorjuustuga blogi esimese sünnipäeva puhul

Kõige parem rabarberikook läbi aegade

Kodumaine klassika - mulgipuder pruunistatud sibula ja suitsupeekoniga