Karamellis keerutatud puuviljad
Oma uute suviste toidunõude ostu tähistamiseks tegin ühe kiire magusa snäki.
Vaja läheb puuvilju, mul olid õunad, nektariinid ja banaanid. Tegelikult tegin neid snäkke nii vähe, et keerutasin karamellis ainult 2 nektariini sektorit, 4 õunasektorit, 2 ca 4 cm pikkust banaanitükki.
Nende jaoks läks vaja ca
2-3 tl võid
2/3 kl suhkrut
Sulatasin potis või ja suhkru, kuni tekkis karamell. Keerutasin puuviljatükke karamellis, tõstsin välja, raputasin peale purustatud Kalevi küpsiseid ja riivisin mõru šokolaadi. Need ei tule paksu kõva karamellkihiga kaetud, vaid õrnalt küpsetatud ja õrna karamellimaitsega puuviljatükid! Mõnus suupiste tee juurde!
Kommentaarid