Tomati-spinati omlett



Üks lihtne, kiire ja maitsev söök. Vaja läheb (1,5 in):

4 muna

2 küüslaugu küünt

peotäis värskeid spinatilehti

peotäis (pool)kuivatatud tomateid

2 spl oliiviõli

sool/pipar

veidi vett

Värskeid ürte serveerimiseks

Klopi munad lahti, maitsesta soola/pipraga, lisa sorts vett. Sega hästi ühtlaseks. Prae oliiviõlis hakitud küüslauk, spinati ribad ja tükeldatud kuivatatud tomatid. Vala peale munasegu. Küpseta ühelt poolt, pööra omlett teistpidi pannile ja prae ka teine pool küpseks. Tõsta taldrikule ja raputa peale värskeid ürte.

Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Kuidas me Aladdini muinasjuttu sattusime ehk lugusid Fezist Marokost

Kahte moodi vaarikane toorjuustukook

Kõige parem rabarberikook läbi aegade

Kukeseene bruschetta, suvine kiusatus

Vana-vanaema pannišašlõkk