esmaspäev, 4. veebruar 2008

Grillitud paprika

1 Paprika
1 tl Oliiviõli
Sool
Pipar
1 küüs küüslauku
Paprika kuumas ahjus või grillil tervelt pealt mustaks küpsetada. Lasta veidi seista (või panna paberkotti mõneks ajaks) ja siis koorida. Lõigata ribadeks, segada oliiviõli, soola, pipra ja hakitud küüslauguga.

Kommentaare ei ole: