Fooliumikartul kalamarjakastmega

Suuri siledaid kartuleid
Fooliumi
Forellimarja
Punast sibulat
Hapukoort
Kartulid panna fooliumisse ükshaaval ja küpsetada ahjus või grillil pehmeks.
Segada kalamari, sool, pipar, peeneks hakitud sibul ja hapukoor. Süüa koos äsjavalminud fooliumikartulitega.

See toit sai leiutatud suvel Henriga kahekesi Peedul piknikut pidades. Kindlasti tulebki sellele kasuks lõkkel tehtud fooliumikartulite väike suitsumekk.

Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Cafe Truffest Vihula mõisani ehk maitsev suvi Eestimaal

Vana-vanaema pannišašlõkk

Kuidas me Aladdini muinasjuttu sattusime ehk lugusid Fezist Marokost

Kreeka saartel - Santorini

Punase läätse ja sealiha hautis