Mida süüa õhtuks?
Loodan, et alanud aasta saab teile/meile kõigile imeline olema! :) Toredat 2021. aastat!!! Ja nüüd kohe kõige proosalisema, aga kõige igapäevasema küsimuse juurde, ehk MIDA SÜÜA ÕHTUKS? See küsimus ajab mind aegajalt lihtsalt hulluks. Kas mul on kaaskannatajaid või on teiste inimeste jaoks tegu lihtsa küsimusega, mis laheneb alati käigu pealt? No mina igatahes vaevlen selle küsimuse käes pea igapäevaselt ja kiusan sellega oma pereliikmeid samuti pidevalt. Postituse teemale sobivalt lisan heietusele ka ühe lihtsa India pähklise lõhe karri retsepti. Juhuks, kui keegi õhtusöögi inspiratsiooni vajab näiteks :). Pähkline lõhe karri Vaja läheb: 120ml kookospiima 180ml vett 6spl India pähkleid 0,5 laimi mahl 2spl punast karripastat 1spl sojakastet 1spl kalakastet 2tl purustatud ingverit 2 küüslaugu küünt 1spl palmisuhkrut 1 lõhefilee 1spl kookosõli serveerimiseks riisinuudleid Tee nii: sega kokku kookospiim, vesi, 4spl India pähkleid, laimi mahl, karripasta, sojakaste, kalakaste, ingver, küüs...