Postitused

Kuvatud on postitused sildiga Hispaania

Jõulutundest ja kaheksajalast

Kujutis
Nädala eest avastasin, et detsember on kohal, aga mida mul pole, on jõulutunne. Sõidad mööda linna, näed küll, et kõik kohad on ilusaid tulukesi täis, aga tunnet ei teki. Proovisime siis ühe jõulufilmi ära vaadata Netflixist (Christmas chronicles 2), oli igav ja tunnet ikka ei kuskil. Võtsin asja käsile ja nüüd juba hakkab vaikselt hiilima. Kohe räägin sellest lähemalt, aga enne pean endale virtuaalse pai tegema, sest ma olen eelmise nädala jooksul kõvasti kokanud ja katsetanud. Lisaks kirjutasin Umami blogisse postituse (või õigemini intervjuu) nuudlite teemal (vt SIIA ). Köögikatsetustest oli minu enda jaoks kõige suurem wau-elamus ´ndujaga valged oad. No kuidas saab üks lihtne roog nii maitsev olla, see mulle pähe ei mahu! Idee on pärit Serious Eats lehelt.  Valged oad ´nduja ja gremolata pankoga ´Nduja on vürtsikas Calabria vorts, tegelikult küll pigem vorstinaha sisse pistetud vürtsikas sealihapasteet, mis sobib suurepäraselt nii pastadesse kui pizzadele. Olen siin blogis...

Mallorcal esimesi päiksekiiri nautimas

Kujutis
Sel aastal läks nii, et niikui me Mehhikost tagasi koju jõudsime, hakkasime mõtlema sellele, kuhu järgmisena sõita. Kuidagi ei saanud veel küllalt. Välja arvatud meie Mannile, kes ütles, et kuhuiganes me jälle ka sõita ei plaani, tema tahab koolis käia. Niisiis juhtuski, et maikuu alguses käisime ära Mallorcal, mida olime juba ammu oma mõttes mõlgutanud. Kuna samal ajal oli juhuslikult ka minu ämma Marju juubel ja tahtsime reisile viia ka laste vana-vanaema Aino, kes on maailma kõige vapram ja särtsakam 86-aastane, siis tulid ka nemad meiega kaasa. Jagan teiega valikut sellest ilus fotode näol, need ütlevad niikuinii rohkem kui 1000 sõna.  Ca´n Roig Elamise leidsime taaskord AirBnb vahendusel ja selleks oli 3 magamistoaga väike villa Ca´n Roig  Pollenca linnakese lähedal. Jäime superrahule. Maja oli igati kohalikus stiilis, ümbritsetud oliivi- ja apelsinisaludest, maja juurde kuulus suur grillmaja, bassein ja muud mugavused. Tee majakeseni on ääretult kitsas, seega n...