Punaveini pirnid jäätisega

Kooritud ja puhastatud pirnid panna keevasse vette, lisada tugevamaitselist punast veini, kaneelikoort, suhkrut. Keeda, kuni pehme, serveeri plombiirjäätisega.

Alt võib minna valede pirnidega, katsetamise asi vist. Need ei tohiks olla ei liiga kõvad ega liiga pehmed. Eesti suviseid pirne võiks proovida, ise pole veel proovinud.

Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Kõige parem rabarberikook läbi aegade

Vana-vanaema pannišašlõkk

Cafe Truffest Vihula mõisani ehk maitsev suvi Eestimaal

Pitsilised maapähklivõi-brownied

Kuidas me Aladdini muinasjuttu sattusime ehk lugusid Fezist Marokost