Koorene forellisupp

Forelli liha (võib olla ka supikogu)
Porgand
Kartul
Herned
Sibul
Vahukoor
Keeta forelli, soola, pipra ja terve sibulaga, võtta liha välja, nii et jääb ilus klaar puljong. Lisada kartul, porgand ja hernes, kuni need valmis. Lisada forelliliha ja vahukoor, lasta keema. Peale panna värsket tilli.

Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Kuidas me Aladdini muinasjuttu sattusime ehk lugusid Fezist Marokost

Cafe Truffest Vihula mõisani ehk maitsev suvi Eestimaal

Kõige parem rabarberikook läbi aegade

Portugali kreemikoogid, pastéis de nata

Punase läätse ja sealiha hautis