Pastakaste hakklihaga

Hakkliha
Küüslauku (ca 5 küünt)
Sibul (1 tk)
Paprika (1 tk)
Suvikõrvits
Purustatud tomatid (1 purk)
Valget (või punast) veini
Loorberileht
Oliiviõli
Prae oliiviõlis hakkliha, hakitud küüslauk, sibul, paprika ja suvikõrvits. Lisa purustatud tomatid, sorts kuiva valget veini ja loorberileht. Keeda 10 min. Serveeri kohe keedetud pastaga (enne võta välja loorgerileht).

Üks meie pere põhitoite. Retsept muidugi muutub vastavalt aastaajale, kodus leiduvale ja lahti olevale veinile.

Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Kõige parem rabarberikook läbi aegade

Lihtne rabarbrikook hapukoorega

Bruschetta´d, üks tomati confit ja mozzarellaga, teine viigimarja ja camembert´iga

Kevadine külm karulaugukaste kuldseks praetud kartulitega

Rabarberikook vaniljekreemi ja kohupiimaga... ülistades kodumaist kevadet